SENADO PROMUEVE LA CREACIÓN DE UNA LEY DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ESCOLAR
Ricardo de los Santos Polanco, presidente del Senado, dijo este jueves que estarán dándole prioridad en la cámara alta al proyecto de ley sobre Alimentación y Nutrición Escolar, aprobado en segunda lectura por los diputados.
Asimismo, se comprometió a aprobarlo en un plazo "prudentemente corto" para a través de este combatir el sobrepeso en edad escolar y la desnutrición. Expresó que estas condiciones de salud deben ser una preocupación de todos.
Durante su participación en el Foro Nacional sobre Alimentación Escolar realizado en la Cámara de Diputados, manifestó que no basta con la aprobación de la referida normativa, se debe concientizar a las familias para que tras salir de las escuelas también puedan llevar una alimentación balanceada.
"Nosotros debemos darles seguimiento a esos hogares con niños con sobrepeso para ver de qué manera podemos, todos unidos, buscar la forma de tratar de reducirla", subrayó el legislador de la provincia Sánchez Ramírez.
En la actividad, Víctor Castro, director del Instituto de Bienestar Estudiantil (Inabie), recordó que más del 31 % de los niños en edad escolar del país tienen sobrepeso, por lo que se debe seguir combatiendo esa situación.
Comentó que en las escuelas el hambre ya no es una dificultad, porque a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) se les garantiza desayuno y almuerzo a los estudiantes. No obstante, indicó que debe seguir procurando la alimentación nutritiva y balanceada, que es el objetivo de la ley.
Castro planteó que la aprobación de la pieza permitirá que la alimentación de los estudiantes no sea sólo una política de un Gobierno, que pueda estar sujeta a cambio, sino un derecho que se cuide de forma permanente.
Señaló que uno de los aspectos que busca garantizar el proyecto es que en los centros educativos públicos y privados se cuide la instalación de cafeterías que vendan comida chatarra, frita y néctares altos en azúcares, tanto dentro como en los alrededores.
En el evento también participó Nelsa Shoraya Suárez, diputada y coordinadora del Frente Parlamentario contra el Hambre; Fernanda Mara de Oliverio, presidente del Fondo Nacional de Desarrollo Educativo de Brasil y Jairo Flores, coordinador del Frente Parlamentario contra el Hambre de Guatemala. Estos últimos contaron la experiencia de sus respectivos países tras la aprobación de legislaciones similares.
